Składniki:
250g pestek dyni
1 cebula
2 pomidory (żółte dają ładniejszy kolor pasty)
Sok z 1 lub 2 limonek
Sól i pieprz
Wykonanie:
1. Pomidory i cebulę piecz w jak najwyższym ustawieniu piekarnika, aby lekko się zwęgliły na wierzchu.
2. W międzyczasie upraż pestki dyni.
3. Zmiksuj pestki dyni na proch, przełóż do miski.
4. Zmiksuj pozostałe składniki, dodaj do pestek dyni.
5. Wymieszaj i dopraw.
Twój komentarz