Polecane produkty w niedokrwistości

Napisany przez Agata Potępa Artykuły 0 komentarzy Powrót

Czy macie problem z niskim poziomiem żelaza lub niedokrwistością?

Przedstawiam wam w grafikę, małą ściągę, gdzie przedstawione zostało co warto włączyć w takim wypadku do diety. I uwaga, nie jest to tylko mięso.

Są to produkty polecane ponieważ zawartość żelaza (na 100g produktu) wynosi w nich:

pestki dyni 15mg

wątróbka wieprzowa 18,7mg

siemię lniane 17.1mg

kakao 10,7mg

soja (źródło w dietach roślinnych) 8,9mg w suchych nasionach 5,3mg w tofu

jaja 2,2 mg

przyprawy ziołowe - głównie tymianek, majeranek, bazylia, kminek, kurkuma mają od 50 do nawet 123 mg w 100g (oczywiście ich nie stosujemy w dużych ilościach, ale mogą być dobrym dodatkiem)

również witamina C (papryka, zielona pietruszka, cytrusy, porzeczki) - powinna się znaleźć jako dodatek do posiłków zawierających żelazo, szczególnie niehemowe (ze źródeł roślinnych), zwiększa to jego wchłanianie

Twój komentarz