Przepis:
150g cukinii (pół średniej)
130g mąki
30g gorzkiego kakao
90g wybranego słodzika
60ml oliwy z oliwek
Łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Polewa:
100g gorzkiej czekolady
Kilka łyżek mleka
Przygotowanie:
1. Zetrzyj cukinię na drobnych oczkach.
2. Wymieszaj w misce wszystkie suche składniki z oliwą (konsystencja będzie sypka).
3. Na koniec dodaj cukinię.
4. Przełóż na blaszkę i piecz przez 15 minut w 175°.
5. Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
6. W międzyczasie rozpuść składniki polewy. Wylej na jeszcze ciepłe ciasto i rozprowadź.
7. Podziel na 9 kawałków.
Wartość odżywcza z polewą:
Energia: 195kcal B: 3.27g T: 9.42g W: 23.4g
Smacznego!
Twój komentarz